Spring little kitchen channel

お菓子の再現動画を中心に投稿しています

2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧

フードロス削減というよりもどちらかと言えば・・・

前回フランスの伝統菓子「flan pâtissier(フラン·パティシエ)」専門店「PAQUET MONTÉ(パケモンテ)」さんのフラン・パティシエを再現した時に余った余材のパイを利用して パルミエパイを再現してみました お店ではフラン・パティシエを作る時にどうしても…

フランス伝統菓⼦ 日本初の「フラン・パティシエ」専門店「PAQUET MONTÉ(パケモンテ)」フラン・パティシエ再現

定期的にお送りしております「食べたことないけど・・・」 シリーズですが、 今回はNSNで話題の代々木八幡エリアに2024年2月1日にオープンした フランスの伝統菓子「flan pâtissier(フラン·パティシエ)」専門店「PAQUET MONTÉ(パ ケモンテ)」のフラン・…