3月はわたくしの誕生日月です🎂
毎年誕生日には自作の誕生日ケーキを作って
家族に振舞うのが恒例となっております
今年はどんなケーキにしようかと思い悩んだ末、
フランスのショートケーキ「フレジエ」を作る事に
しました🍓
お菓子専用のセルクルは高価なため、どうせ１年に
数回しか使用しない型を購入するのは
現実的ではないので、気軽に牛乳パックを利用して
作ってみました
加えてお菓子用のピスターチペーストは高価で
量も多いので、スーパーで気軽に買える素焼きのピスタチオを
利用してペーストにしてピスタチオ味のフレジエにしました
こういうところが貧乏くさいといわれる所以かもしれませんね😝
ご覧下さい
youtu.be#フレジエ ＃フランス菓子 ＃再現スイーツ
